Булочка д/бургера Картофельная 100 мм 52 г.(вл.48)

Булочка для бургера «Картофельная» 100 мм, 52 г, Bagerstat

Компактная картофельная булочка от Bagerstat — это классическая основа для бургеров в уменьшенном формате. Диаметр 100 мм и вес 52 г делают её универсальным решением: она идеально подходит для стандартных бургеров и гамбургеров, где важен баланс между булочкой и начинкой.

Что отличает эту булочку

• Картофельное тесто. Булочка получается воздушной, мягкой и слегка сладковатой — тот самый вкус классической картофельной булочки для бургеров, который любят покупатели.
• Оптимальный размер. 100 мм — рабочий стандарт для большинства бургерных и кафе. Булочка достаточно крупная, чтобы удержать котлету, овощи и соус, но при этом не тяжёлая — начинка остаётся главным акцентом.
• Стабильное качество. Булочка не размокает от соусов, держит форму при сборке и аккуратно карамелизируется при поджаривании на гриле или в прессе.
• Подходит для заморозки. Текстура и вкус сохраняются после замораживания и разморозки — удобно для оптовых закупок и распределения по точкам.
• Foodservice-формат от Bagerstat. Продукция ООО «Багерстат Рус» (Егорьевск) рассчитана на профессиональную кухню: стабильные партии, предсказуемый результат и удобная упаковка для работы на потоке.

Для кого подойдёт

Бургерным, кафе, фуд-кортам, кейтерингу и точкам фастфуда, которым нужны классические картофельные булочки для бургеров и гамбургеров оптом. Хорошо работает с говяжьими, куриными, рыбными и вегетарианскими котлетами. Закажите партию через каталог «Сэндвич Хаус» — оптовые поставки по Москве и Московской области, выгодные цены и отгрузка в нужном объёме.